| |||||||
| التسجيل | الألبومات | المدونات | التعليمـــات | التقويم | مركز رفع الملفات | الألعاب | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
11-02-2010, 06:32 PM
| ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
طريقة الكبة الشامية لذيذه أن شاء الله تستفيدوا منها مقادير الكبة: برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت  طريقة العمل: نقوم بنقع البرغل في ماء... وتترك جانبا لمدة نصف ساعه.. انتبهوا لا تتأخروا في النقع المده القصوى ربع ساعة  ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى  وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في محضرة الطعام.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء وهذا شكل خلطة الكبه  بعدين نجي الى تحضير الحشوه: نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..  ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تنضج معا.  ونجي لتشكيل الكبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..  وهذا شكلها بعد التكبيب..  بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يم يم  وبالهنا والشفا
     | ||||||||||||||||||||||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ......... , الصالح , الكبه , بالصور , طريقه |
| أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الماعز الشامي | ابو الوليد | برامج و بحوث تعليمية و كتب دينية | 0 | 17-01-2010 09:12 PM |
| طريقه المطبق بالصور | قمر ابوها | مطبخ النايفات | 4 | 17-12-2009 05:14 AM |
| طريقه عمل السويسرول بالصور | شموخ النايفات | مطبخ النايفات | 3 | 02-10-2009 05:52 PM |
| طريقه رسمه كحل العين بالصور | شموخ النايفات | عالم المرأه الخاص | 9 | 20-05-2009 10:09 PM |
| حمار الرجل الصالح | حبى حنان وزحفي جنان | عالم الطفل | 5 | 17-02-2009 08:34 PM |
 |
طريقه عمل الكبه الشامى بالصور ......... 
